Entrée chaude et fromage : toutes nos recettes

Ce savoureux soufflé aux fromages frais et râpés, champignons et oignons frits est souvent accompagné de bagels frais, faits maison. Il se sert soit en plat principal en lieu et place de la viande, soit en entrée chaude.

Je vous propose aujourd'hui de réaliser un délicieux soufflé au fromage et plus précisément à Fourme d’Ambert pour changer de l'emmenthal . Une délicieuse découverte.

Une recette de quiche aux 3 fromages à pâtes dures (comté, emmental et gruyère) délicieuse. Un plat végétarien à servir à vos amis lors d'un apéritif dinatoire.

Ces minis camemberts panés et fondants sont une délicieuse entrée gourmande. La compotée de canneberge est un pur délice comme accompagnement.

Une recette de tarte façon pizza de légumes, munster et morbier. Recette végétarienne de pizza aux légumes et fromages. Délicieux. J'ai mis du munster et du morbier car j'aime les fromages qui ont des saveurs fortes ! Mais n'hésitez pas à adapter cette tarte façon pizza avec des fromages plus doux comme du chèvre, de la mozzarella ou du gruyère si vous le voulez !

Tajine malsouka . Malsouka ou tajine malsouka, vieille publication, sorte de tourte aux feuilles de briks garnies de viande hachée et écrasé de pommes de terre , fromage et oeufs. Sert de plat principal complet accompagnée de salade ordinairement ou comme accompagnement de soupes à ramadan

Soupe veloutée à la courge longue musquée et tomate aux pilons de poulet et parmesan, entrée chaude idéale pour la rupture du jeûne ramadan, un velouté délicieux, consistant et complet pour la st valentin. On peut prendre des crevettes au lieu du poulet c'est très bon.

Feuilleté chèvre miel en entrée chaude. Une recette à partager avec la famille accompagnée d'une bonne salade

Une entrée chaude qui sort des sentiers battus !

Cette recette de croque-monsieur est 100% végétarienne. Fait de mozzarella et chaussée aux moines, ce croque-monsieur est excellent !

Recette de croque madame au four avec jambon, béchamel et œuf au plat. Une recette gourmande à déguster en famille avec une bonne salade verte.

Bonsoir, voici une recette tout simple et très classique mais tellement bonne ! Voici le soufflé au fromage. Il existe de nombreuses variantes selon le type de fromage choisi mais je préfère le faire avec du gruyère plus économique et plus neutre en goût. Pour éviter que le soufflé ne retombe, évitez d'ouvrir la porte du four pendant la cuisson. Un moule avec des parois lisses et beurré de bas en haut, l'aidera à monter.

Faites des feuilles de brick au fromage de chèvre et tapenade pour recevoir vos ami(e)s avec cette entrée chaude originale.

Cette recette de tarte au munster au cumin est très savoureuse. Elle va ravir vos convives. Parfait comme entrée chaude végétarienne

Gougère géante à partager en forme de couronne dans laquelle le comté a été remplacé par du Saint Nectaire

Savoie. Ancienne recette savoyarde, cette tourte végétarienne au fromage savoureuse, peut être servie avec une simple salade verte ou aux tomates. Elle trouve sa place dans la lunchbox, pour manger au bureau, en pique-nique ou en repas traditionnel. Elle peut se transformer en chausson, selon les goûts.

Les mamans des pays de l'Est s'ingénient à créer des recettes pour faire aimer les légumes aux enfants, la réussite est au bout de la spatule...

Une ancienne recette savoyarde servie en plat principal avec une salade verte, tout simplement. Selon les disponibilités du réfrigérateur, ou les goûts, d'autres viandes peuvent être utilisées comme le poulet, le veau, l'agneau, le porc. De même, c'est une recette compatible avec l'antigasti, puisqu'elle peut se cuisiner avec des restes de viande.